구수한 맛이 좋은 황태 떡국 끓이는법

구수한 국물맛이 일품!
황태채를 넣어 진한 국물맛이 좋은 황태떡국 끓이는법입니다.

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🌵 재료
떡국떡 300g, 황채태 30g
달걀 1개, 대파 약간
다시마조각(5x5cm) 3장
물 5컵+2컵, 들기름 2큰술
다진마늘 1큰술, 국간장 1큰술
소금 2작은술, 후추 약간

🍳 레시피
1. 떡국떡은 물에 담가 불려준다.
2. 황태채는 먹기 좋은 크기로 자른다.
3. 대파는 송송 썰고, 달걀은 곱게 풀어준다.
4. 물에 황태채, 들기름, 다시마를 넣고 끓인다.
5. 다시마를 건져내고 떡국떡, 다진마늘, 국간장을 넣어 끓인다.
6. 달걀물을 두르고 소금,후추로 간한다.
7. 대파를 올려 마무리한다.

@sallee_jaeryun / blog.naver.com/sallee_jaeryun
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 잠자리잡기 - https://youtu.be/UkOw_oz0wGY

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